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Leukò 'A Vita 2017 - Assaggi imprevisti

LEUKò VINO BIANCO 2017 - 'A VITA 

Francesco De Franco, Vignaiolo a Cirò 

Leggera macerazione sulle bucce per quanto riguarda il Greco Bianco (85%) e pressatura soffice per il Gaglioppo (15%), in questa annata servita in degustazione.

Rilevati solo 40 mg/l di solforosa, nessuna filtrazione né chiarificazione. 

L'inconfondibile mano di Francesco De Franco, ci dona una magnifica sfumatura di quella terra calabra troppo spesso dimenticata. 

Naso vibrante, dominano cappero e macchia mediterranea.

Bocca agile e mai banale.

Una piacevole scoperta.

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