Leukò 'A Vita 2017 - Assaggi imprevisti
LEUKò VINO BIANCO 2017 - 'A VITA
Francesco De Franco, Vignaiolo a Cirò
Leggera macerazione sulle bucce per quanto riguarda il Greco Bianco (85%) e pressatura soffice per il Gaglioppo (15%), in questa annata servita in degustazione.
Rilevati solo 40 mg/l di solforosa, nessuna filtrazione né chiarificazione.
L'inconfondibile mano di Francesco De Franco, ci dona una magnifica sfumatura di quella terra calabra troppo spesso dimenticata.
Naso vibrante, dominano cappero e macchia mediterranea.
Bocca agile e mai banale.
Una piacevole scoperta.