Aita
un piccolo centro incastonato nella Piana del Sele, a sud di Salerno, una zona dalle condizioni pedoclimatiche favorevoli. Il primo impianto vinicolo viene impiantato nell’anno 2013, la scelta varietale ricade su una varietà di grande pregio ed autoctona che è l’Aglianico, vitigno che da diversi anni ha assunto rilevanza sia fra gli appassionati di vino che tra i viticoltori. La nostra è un’azienda agricola a conduzione famigliare che si estende su una superficie complessiva più di 6 ettari, i metodi di coltivazione sono quelli di agricoltura sostenibile e biologico, e quindi nel pieno rispetto dell’ecosistema, della flora e della fauna. Crediamo fortemente che solo attraverso l’adozione di un agricoltura rispettosa delle risorse naturali e della biodiversità si può raggiungere un equilibrio fra Natura ed Uomo.